Karimata Media Dinamika Madura 
KARIMATAMEDIA, PAMEKASAN – Pegantenan, Kamis 13 Agustus 2026, KKN Kolaboratif menggelar pelatihan budidaya hidroponik, serta olahan kulit dan daun singkong di balai Desa Tebul Timur, Kecamatan Pegantenan. Dua kegiatan tersebut merupakan program kerja unggulan yang di rancang untuk menjawab potensi dan persoalan yang di hadapi oleh masyarakat setempat Desa Tebul Timur.
Pelatihan hidroponik dilatarbelakangi kondisi sebagian lahan pertanian Desa Tebul Timur yang memiliki struktur berbatu dan kurang mendukung budidaya secara konvensional. Padahal, mayoritas masyarakat setempat berprofesi sebagai petani.
Melalui sistem hidroponik, warga diperkenalkan dengan sistem pertanian modern yang memanfaatkan air sebagai media utama. Tidak hanya memberikan materi, tim KKN juga mengajak masyarakat melakukan praktik secara langsung.
Antusiasme warga terlihat sepanjang pelatihan, banyak dari mereka menyampaikan keinginan untuk menerapkan ilmu tersebut di rumah masing-masing. Subaidi, salah satu warga yang mengikuti pelatihan mengaku metode ini menjadi alternatif solutif bagi keterbatasan lahan tanah. “Ternyata bertani tidak harus memiliki tanah yang subur. Dengan menggunakan air saja kita juga bisa bercocok tanam. Ini solusi bagi kami yang memiliki lahan berbatu,” ujarnya.
Selain hidroponik, tim KKN juga memperkenalkan inovasi pengolahan kulit dan daun singkong menjadi keripik. Program tersebut berangkat dari melimpahnya potensi singkong di desa, sementara pemanfaatannya selama ini lebih banyak berfokus pada bagian umbi. Oleh karena itu, agar kulit dan daun singkong tidak hanya terbuang percuma maka kami mencoba untuk menjadikannya suatu produk yang bernilai dan menarik.
Dalam proses pelatihan, masyarakat terlebih dahulu menyaksikan video yang menampilkan tahapan pembuatan keripik kulit dan daun singkong. kemudian diajak mempraktikkan langsung proses pengolahannya, mulai dari persiapan bahan hingga menjadi keripik siap konsumsi. Inovasi ini diharapkan dapat mengubah kulit dan daun singkong yang sebelumnya kurang dimanfaatkan menjadi produk bernilai ekonomis yang dapat dikembangkan sebagai peluang usaha Masyarakat. Salah seorang masyarakat Desa Tebul Timur mengatakan “mengapa saya tidak tau dari dulu kalau singkong bisa di manfaatkan seluruh bagiannya, sehingga tidak ada yang terbuang”, ujar ibu Ruka’ah.
Ach. Syaifuddin, selaku Koordinator Desa (Kordes) KKN Kolaboratif menyampaikan bahwa adanya program ini memang ditujukan untuk masyarakat Tebul Timur. “Program ini diusung oleh teman-teman KKN yang murni untuk masyarakat Tebul Timur, dengan harapan dapat meningkatkan perekonomian,” ungkapnya.
Kegiatan ini juga mendapat dukungan dari Kecamatan Pegantenan dan Pemerintah Desa Tebul Timur. Abdul Munip selaku Camat Pegantenan berharap masyarakat tidak hanya mengikuti pelatihan, tetapi juga mampu menerapkan ilmu yang diperoleh secara mandiri di rumah masing-masing.
“Bapak dan Ibu sekalian, setelah pulang ke rumah masing-masing diharapkan dapat menerapkan ilmu yang telah diperoleh dari pelatihan ini. Dari penerapan tersebut, nantinya diharapkan dapat berkembang menjadi kegiatan usaha atau UMKM. Adanya KKN ini untuk berdampak dan membawa hal-hal yang bermanfaat bagi Masyarakat desa,” ujarnya.
Dukungan tersebut juga terlihat dari minat pelaku UMKM yang hadir dalam pelatihan, mereka berencana memproduksi keripik singkong untuk dipasarkan, salah satunya ke lingkungan sekolah. Salah satu pelaku UMKM menyampaikan “setelah saya mencoba praktik pembuatan kulit dan daun singkong menjadi keripik, saya jadi tertarik untuk mencobanya sendiri di rumah, jikalau hasilnya bagus nanti akan saya coba pasarkan ke sekolah-sekolah” ujar ibu Hatija, salah satu pelaku UMKM.
Tim KKN Kolaboratif berharap kedua pelatihan tersebut tidak berhenti pada kegiatan hari ini. Masyarakat diharapkan dapat menerapkan budidaya hidroponik secara mandiri sebagai alternatif bercocok tanam di tengah keterbatasan lahan. Sementara itu, pengolahan kulit dan daun singkong diharapkan dapat terus dikembangkan menjadi produk UMKM melalui peningkatan produksi, pengemasan, hingga pemasaran. Dengan keberlanjutan tersebut, ilmu dan keterampilan yang diberikan oleh teman teman KKN diharapkan mampu memberikan manfaat jangka panjang, baik dalam mendukung ketahanan pangan, mengurangi bahan yang terbuang, maupun membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat Desa Tebul Timur.