Radio Karimata Dinamika Madura 
KARIMATA.NET, PAMEKASAN – Untuk memastikan keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis yang digagas oleh Presiden Prabowo Subianto, Penjabat (PJ) Bupati Pamekasan, Masrukin, melakukan kunjungan operasional ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Markas Kodim 0826 Pamekasan, Rabu, (22/01/2025) pagi.
Dalam kunjungan tersebut, Masrukin didampingi oleh Ketua DPRD Pamekasan, Kepala Dinas Kesehatan, Dandim 0826/Pamekasan, perwakilan dari Kejaksaan Pamekasan, Pengadilan Negeri Pamekasan, Polres Pamekasan, Kepala BRI, serta Kepala Dinas Sosial.
Setelah melakukan pemantauan bersama instansi terkait, Masrukin memastikan bahwa seluruh proses pengolahan makanan telah memenuhi standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan. Mulai dari proses pemilihan bahan, memasak, hingga pendistribusian makanan ke para siswa, semuanya dilakukan dengan baik.
“Hasil monitoring kami menunjukkan bahwa semua sudah sesuai standar. Beras yang digunakan adalah beras premium, buah-buahan yang disediakan memadai, dan bahan-bahan lainnya seperti telur dan daging ayam disuplai dari sumber lokal. Namun, khusus untuk beras, kami masih menggunakan pasokan dari luar,” ujarnya.
Lebih lanjut, ia menambahkan bahwa kedepannya program ini diharapkan dapat menjangkau seluruh pelosok Kabupaten Pamekasan. Namun, saat ini pelaksanaan program masih terfokus di wilayah kota karena keterbatasan kapasitas dapur yang hanya mampu memproduksi 3.000 porsi per hari.
Sementara itu, Letkol (Inf) Herik Prasetiawan, Komandan Distrik Militer (Dandim) 0826/Pamekasan, menjelaskan bahwa peran Kodim dalam program ini adalah sebagai pendukung operasional. Kodim membantu memastikan kelancaran program, tetapi bukan sebagai sektor utama pelaksana.
“Alhamdulillah, selama seminggu pertama program ini berjalan, tidak ada kendala berarti. Semua berjalan lancar, dan kami akan terus mendukung pelaksanaan program ini agar manfaatnya bisa dirasakan oleh masyarakat,” ungkap Herik.
Semenetara program Makan Bergizi Gratis ini merupakan bagian dari upaya pemerintah pusat dalam meningkatkan gizi anak-anak sekolah dan mendukung pertumbuhan generasi muda yang sehat dan cerdas. Dengan dukungan berbagai pihak, program ini diharapkan dapat terus berlanjut dan memberikan dampak positif bagi masyarakat, khususnya di Kabupaten Pamekasan. (Ziyad/Sl)